domingo, 15 de enero de 2012

Mousse de ostión

1 lata de ostiones ahumados
1 queso crema grande
1 lata de consome de res
2 sobres de grenetina
1 taza de agua caliente
2 cucharadas de mayonesa

hidrata la grenetina en el agua caliente licua todo junto y refrigera mínimo por 4 horas mejor si lo haces el día anterior

los ostiones los puedes cambiar por un paquete de salmón ahumado, una lata de atún, 100g de camarones etc
tu imaginación es el limite solo fíjate bien en que la cantidad sea similar


de este mousse no tengo foto pero en la primera oportunidad la subo

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